|
Untitled Document
Projekt
Zemědělství
musí také čelit výzvám informační společnosti, procesu globalizace a členství
v Evropské Unii. Zemědělství nabývá novou roli ve společnosti: musí být trvale
udržitelné, ekologické a vytvářet standardy v kvalitě života společnosti.V posledních
deseti letech nastaly ve střední a východní Evropě zásadní změny, které ovlivnily
možnosti zaměstnání obyvatel, vzdělávací systémy a tím i příležitosti pro vzdělávání
zemědělců. V zemědělství se uplatňují sofistikované technologie produkující
kvalitní výrobky a to vyžaduje nové a specifické znalosti zejména v oblasti
ochrany rostlin.
V roce 2002 byl zahájen evropský projekt Leonardo da Vinci, jehož cílem je vytvoření
vzdělávacího materiálu o moderních postupech ochrany rostlin pro malé a střední
podnikatele. V rámci tohoto projektu byl vytvořen komplexní studijní materiál
o postupech moderní ochrany rostlin, využívající informační technologie v prezentaci
informací pro uživatele.
Kromě základních
a aktuálních znalostí z oblasti ochrany rostlin se projekt zabývá i novými problémy,
se kterými se setkávají noví členové Evropské Unie. Jsou to nové a netradiční
postupy v používaní chemických prostředků a stále více vzrůstající poptávka
po bio-produktech a bio-technologiích ve výrobě farem.
Vzdělávací materiál má modulární strukturu, fakta jsou popisována na potravinářských
rostlinách. Rostliny byly vybrány podle jejich zastoupení a důležitosti ve výrobě
potravin v jednotlivých zemích. V současné době jsou dokončeny následující moduly:
ječmen, kukuřice, brambory, slunečnice, pšenice, okurky, papriky, kořenová zelenina,
rajčata, hlávková zelenina, melouny, jablka, peckoviny, víno. Další dva moduly
citrusy a olivy reprezentují dvě nejrozšířenější plodiny v oblasti Středozemního
moře.
Cílem projektu a připraveného vzdělávacího materiálu je rozšířit a zpřístupnit
informace a znalosti o ochraně rostlin a zvýšit tak konkurence schopnost farmářů.
Projekt přispívá i k dlouhodobému cíli postupně snižovat chemické prostředky
ochrany rostlin a nahradit je zdravějšími.
|