Gyomnövény neve: Bojtorján szerbtövis (Xanthium strumarium) L.
Egynyári, magról szaporodó gyomnövény, karógyökérrel, nehéz, tápanyagban gazdag talajokban, nyáron meleg régiókban gyakori gyom.

Biológiai jellemzők:

Egynyári, kétszikű gyomnövény, életformája T4.
Csírázási időszak: tavasz.
Sziklevelek: 5 cm hosszúak is lehetnek, elkeskenyedő mindkét vége felé, hegyben végződő.
Levélzet: az alsó levelek szív-, illetve háromszög alakúak, szabálytalanul karéjos-fogazott, az alsó oldal sűrű, rövid szőrök; a felső levelek lándzsa alakúak.
Növény: elágazó, egymáshoz szorosan közeli szőrök, 15-20 cm magas.
Virág: a hím virágzat gömb alakú, zöldes, nyél nélkül ül az ágak végén; a nőstény virágok egyedül vagy csoportokban, az ágzugokban találhatók.
Virágzási időszak: késő nyár - ősz.
Magok száma növényenként: 1200 (200 és 2000 között változik).

Összefoglalás:
A bojtorján szerbtövis egynyári gyomnövény, elágazó karógyökérrel, csak magról szaporodik. A növekedés első szakaszában, a levelek kifejlődése előtt, a növény az emberre mérgező.

Előfordulás és jelentőség:
A gyomnövény felhagyott művelésű, elhagyott helyeken, utak mentén fordul elő, de minden fajta szántóföldön is és meleg területeken. A tápanyagban gazdag, humuszos talajokat kedveli, de néha még rossz minőségű talajokban is megél. Minden fajta szántóföldi növény, különösen gyökérnövények esetében fordul elő.
Védekezés:. A gyomnövény azonnal regenerálódik az alsóbb bütykökből, ha azok valamilyen módon megsérültek, emiatt a kaszáláspl. nem megfelelő módszer ellene. Vannak eredményes mechanikai módszerek, mint pl. a megfelelően beállított kultivátorozás, amely a gyökérnyak alatt vágja el a gyomnövényt. Ez viszonylag eredményes is, de a vegyszeres védekezéssel ki kell egészíteni. Vegyszeres védekezésre a maszlag esetében ajánlott herbicidek alkalmazhatók, de a pre kezelésektől a gyom kései kelése miatt csak részleges eredményt várhatunk. Megfelelő posztemergens és helyileg célzott ( sokszor szigetszerűen jelentkezik ), ú.n. vadászó kezeléssel ez a szúrós gyom eredményesen megfékezhető.