Betegség neve: Baktériumos barnarothadás
Kórokozó:
Ralstonia solanacearum ( Szinonim név: Pseudomonas solanacearum )
Ez a kórokozó baktériumfaj karantén státusbú, jelenleg Európában terjedőben
van.
Tápnövény: A burgonyafélék családjának minden termesztett, gyom és dísznövény tagján megél, többön csak tünetmentes, úgynevezett látens formában. Jó néhány pillangósvirágú növényen és egyéb gyomnövényen is előfordulhat.
A betegség előfordulása,
fontossága:
A kórokozó baktérium a Földközi-tenger medencéjének keleti felében,
valamint a Fekete-tenger körzetében fordul elő tömegesen, de jelen van
Magyarországon, és néhány Nyugat-Európai államban ( Hollandia ) is.
Forró, száraz nyarakon sokszor csak tünetmentes formában jelentkezik.
Mivel karantén státusú kórokozó, ez a látens jelenlét éppúgy kizáró
ok lehet az áru értékesítésében, mint a szemmel jól látható tünetek
megjelenése. Fontossága tehát zárlati (karantén) kórokozó mivoltában
rejlik, bár meleg, csapadékos tenyészidőszakbana termés akár 60 %-át
is képes megsemmisíteni.
Tünetek, összetéveszthető
betegségek, elváltozások:
A baktérium fertőzése kedvező körülmények között először egy általános,
ritkán csak részleges hervadásban nyilvánul meg, amikor eleinte egyes
hajtások lombozatán a hervadásos tünetek még nem jelentkeznek. A tartósan
részleges hervadás egy másik, hidegkedvelő baktériumos betegségre, a
(északi) baktériumos hervadásra sokkalta jellemzőbb. A barnarothadásra
jellemző, hogy a gumókat és a szárakat elvágva az edénnyalábokban gyűrű
alakú, ritkán halványbarna, gyakrabban sötétbarna gyűrű észlelhető,
amelyből már enyhe nyomásra is barna nyálkacseppek kitüremkedése észlelhető.
A hasonló tüneteket okozó baktériumos hervadás esetében a nyálka nem
barna, hanem opálosan fehér. A gyökerek még száraz talajban is vastagon
be vannak bundázva a talajszemcsékkel, melyek a kivált nyálkába ragadtak
bele. Ez a tünetegyüttes csak a baktériumos barnarothadásra jellemző.
Hervadást sok minden egyéb ok (aszály, fonálférgek, egyes talajgombák)
is kiválthat, de csak baktériumos megbetegedés esetén észlelhető nyálkakiválás
és csak a baktériumos barnarothadás kórokozójának nyálkája barna színű.
A kórokozó életmódja:
A kórokozó a fertőzött gumókban telel át, nagyon gyakran látens formában,
a fertőzés semminemű tünetét sem mutatva. A fertőzött talaj is lehet
fertőzési forrás, a kórokozó a talajban sokáig életben képes maradni.
A kórokozó a táblán leginkább vízzel terjed. Behatoláskor a gazdanövénybe
szívesen használja a gumó légzőnyílásait, a lenticellákat, vagy az esetleges
sérüléseket, de képes a teljesen egészséges gumót is aktívan megfertőzni.
Védekezés:
A kórokozó elleni genetikai védelem eléggé hiányos, a nemesítő cégek
mind ez idáig nem tudtak a barnarothadás ellen rezisztens fajtákat a
termelők rendelkezésére bocsátani. Általában a laza szövetű, rendkívül
alacsony szárazanyagtartalmú fajták (Kondor, Impala, Cornado) sokkalta
fogékonyabbak a barnarothadásra, mint a nagyon magas szárazanyag tartalmú
fajták. A termesztett fajták olyan élettani elváltozásokra való hajlama,
amely sérülésekben nyilvánul meg (repedés), vagy helyileg nagyon alacsony
keményítőtartalmat eredményezhet (ikernövés, üvegesedés) nagymértékben
megnövelheti az élettani hibák jelentkezése során a barnarothadás fertőzésének
kockázatát is. Legegyszerűbb módja a kórokozó elleni védekezésnek az
államilag ellenőrzött, fémzárolt vetőgumó használata, amely az állam
által garantáltan mentes a kórokozótól.A megfelelő tápanyagellátás,
elegendő Kálium trágyázással és felesleges Nitrogén nélkül a laza növényi
szövetek kialakulása és ezáltal a gyors, súlyos megbetegedések megjjelenése
megelőzhető. Ha a betegség már jelen van a táblán, az öntözés csökkentése,
vagy abbahagyása, a minél korábbi betakarítás a termésveszteséget nagymértékben
csökkentheti, bár a termés csak korlátozottan, a nemzeti növényegészségügyi
hatóságok, Magyarországon a Növény- és Talajvédelmi Szolgálat előírásainak
szigorú betartásával használható fel. A fertőzött táblát a hatóság zárlat
alá helyezi, ott a burgonya és más gazdanövények termesztése a zárlati
rendelkezésben meghatározott időtartamig tilos. A hatóság rendkívül
szigorúan ellenőrzi a zárlati rendelkezések betartását. A növényegészségügyi
zárlat megtörése nem szabálysértési, hanem bűntető eljárást von maga
után, az eljárást nem a helyi önkormányzat, vagy a jegyző, hanem a területileg
illetékes ügyészség folytatja le.