A burgonyatermesztés helyzete, a környezeti feltételek minden országban másképp hatnak a termesztés és a növényvédelem lehetőségeire. Magyarországon a burgonyatermesztés a háztáji termeléssel együtt is csak kb. 50 ezer hektár, de mivel népélelmezési cikk, a jó minőségű árú burgonyára minden évszakban mindenütt szükség van.
Magyarországon az
utóbbi időben egyre inkább szárazzá váló nyári időjárás, a kiegyenlítetlen
vízellátás és a nagyfokú vírus fertőzési nyomás nem kedvez a burgonyatermesztésnek,
ezeket a problémákat öntözéssel, megfelelő fajtaválasztással meg lehet
ugyan oldani, de minden megoldás valamekkora költséggel is jár és minden
felesleges költség csak rontja a termesztés jövedelmezőségét.
A magyar burgonya fogyasztás rendkívül konzervatív, még mindig csak
rózsa héjú fajtákat lehet jó eséllyel eladni a piacokon, a sárgahéjú
fajtáktól - bármilyen jó minőségű árút teremjenek is - idegenkednek
a hazai vásárlók. A köztermesztésben kb. 2/3-án a teljes területnek
még mindig 3 régebbi, rózsahéjú fajta ( Cleopátra, Kondor, Desirée )
uralkodik, az újabb, modernebb fajták csak rendkívül lassan tudnak teret
nyerni. A hazai burgonyatermesztők jelentős része csak ezt a három fajtát
ismeri, tudja nagy biztonsággal termelni. Új fajták esetleg eltérő igényei
sokszor érik váratlanul a termelőket.
Bizonyos esetekben
a termesztés speciális jellege speciális növényvédelmi problémákat is
felvet, egyes betegségekre, kártevőkre sokkalta nagyobb odafigyelést
megkövetelve, mint a hagyományos termesztés során. A vetőgumó termesztés,
a korai primőrburgonya termesztés és a feldolgozóipari ( általában chips
) célfajták termesztése más - más technológiát igényel, ugyanakkor egyes
károsítók jelentősége az ilyen esetekben rendkívüli mértékben megnőhet.