A gyomnövény neve: Bojtorján szerbtövis (Xanthium strumarium) L.

Egynyári, magról szaporodó gyomnövény, karógyökérrel, nehéz, tápanyagban gazdag talajokban, nyáron meleg helyszíneken.

Biológiai jellemzők:

Egynyári, kétszikű gyomnövény, életformája T4.
Csírázási időszak: tavasz.
Sziklevelek: 5 cm hosszúak is lehetnek, elkeskenyedő mindkét vége felé, hegyben végződő.
Levélzet: az alsó levelek szív-, illetve háromszög alakúak, szabálytalanul karéjos-fogazott, az alsó oldal sűrű, rövid szőrök; a felső levelek lándzsa alakúak.
Növény: elágazó, egymáshoz szorosan közeli szőrök, 15-20 cm magas.
Virág: a hím virágzat gömb alakú, zöldes, nyél nélkül ül az ágak végén; a nőstény virágok egyedül vagy csoportokban, az ágzugokban találhatók.
Virágzási időszak: késő nyár - ősz.
Magok száma növényenként: 1200 (200 és 2000 között változik).

Összefoglalás:
A bojtorján szerbtövis egynyári gyomnövény, elágazó karógyökérrel, csak magról szaporodik. A növekedés első szakaszában, a levelek kifejlődése előtt, a növény az emberre mérgező.

Előfordulás és jelentőség:
A gyomnövény felhagyott művelésű, elhagyott helyeken, utak mentén fordul elő, de minden fajta szántóföldön is és meleg területeken. A tápanyagban gazdag, humuszos talajokat kedveli, de néha még rossz minőségű talajokban is megél. Minden fajta szántóföldi növény, különösen gyökérnövények esetében fordul elő.

Védekezés:
A művelés körébe tartozó védelem körébe tartozik a megfelelő vetésforgó alkalmazása (köztes növények alkalmazása a nem vegetatív időszak alatt), a biológiai védekezés (60 különböző, világszerte előforduló faj listája, amelyek megtámadják a szerbtövist - ez egy nagy potenciál), a felégetés nagyon hatásos. A gyomnövény azonnal regenerálódik az alsóbb bütykökből, ha azok valamilyen módon megsérültek (letaposták, összeszorították, stb.), /a kaszálás nem hatásos védekezési módszer/. Vannak eredményes mechanikai módszerek, mint a gyom fizikai eltávolítása, kézzel kihúzva vagy kikapálva még a virágzás előtt, vagy a tavaszi fogas-boronázás alkalmazása (a növekedés azon szakaszában, amikor 1-3 kiterjedt szártag /internodum/ látható), stb.

Vegyszeres védekezés: a gyomirtó szereket egyenletesen alkalmazzuk egy adott területen (nagy fertőzések esetén), vagy pontszeűen permetezünk egyes növényeket, a permetezést szélmentes napokon kell végezni, amikor a növény felszíne száraz.

*- alkalmazás és bedolgozás 6-10 cm mélyen
**- alkalmazás 2-3 nappal a vetés után