PODEDUMBRE NEGRA

Nombre de la enfermedad: BLACK ROT

Organismo que lo causa: Guignardia bidwellii
(Ascomycotina, Dothideales)

Rango de acción:

viñas.

Aparición e importancia:

La podredumbre negra, es una de las enfermedades de las hojas y frutos más importantes. Es una de las más comunes y serias tanto de vegetación salvaje como cultivada en todas aquellas áreas donde ocurre. La principal consecuencia de esta enfermedad es la pérdida y destrucción directa de la fruta.
Esta enfermedad es más destructiva aun en áreas cálidas y húmedas. El hongo se desarrolla en cada etapa de crecimiento, y, si no se controla, destruye la fruta de la mayor parte de las cosechas.

Síntomas y enfermedades alternativas:

El hongo ataca a las ramas, zarcillos, hojas y fruta.

Sobre las hojas, aparece la podredumbre negra al final de la primavera en las superficies más altas como puntos de necrosis total, los cuales son en un principio circulares y rojos.
Después, los puntos se pueden observar en ambos lados de la hoja. A medida que los puntos se ensanchan, sus bordes pasan a ser de un color negro y los puntos rojos cambian a color marrón.

 

En los brotes, las lesiones aparecen tanto de forma circular como ovalada, de color marrón oscuro- negro.

 

 

 

Los racimos infectados en un principio pasan a un color marronáceo, y pueden permanecer como racimos en la vid, o caer al suelo en forma de granos individuales quedando tan solo el raspón.

 

 

 

 

 

Estado final será un color púrpura oscuro a Negro, y arrugado.

 

 

 

 

Una necrosis irregular en los tejidos, extendida a las ramas produce marchitamiento rojizo o una necrosis marronácea en el pedúnculo y en la principal rama del raspón.

Ciclo de la enfermedad:

Los hongos son persistentes en las lesiones de las ramas y de los zarcillos. En primavera, las esporas de los hongos son transportadas a los órganos jóvenes por viento o aire. Después de la primavera, las lluvias empapan los tejidos y favorece la formación de ascoesporas. Mediante el aire estas ascoesporas son transportadas a partes de la planta en fase de desarrollo, y las infectan bajo condiciones de humedad.
Algunas ascoesporas también actúan infectando los tejidos durante el verano cuando se producen fuertes lluvias. Así, puede haber una continua infección primaria de los tejidos.
Las infecciones de la fruta ocurren desde mitad de floración hasta que las uvas comienzan a cambiar de color.
Las infecciones en la fruta más serias se producen cuando el tamaño de la uva es como un guisante o un poco mayor. Las hojas y la fruta madura no son sensibles. Muy poca fruta o hojas son infectadas después de finales de julio y a finales de agosto nada.

Control:

Control cultural:
Tratamientos sanitarios correctos son muy importantes para controlar la podredumbre negra:

  • eliminar los raspones y la fruta infectados
  • durante la poda, si es posible, tener cuidado de no lesionar las ramas de las frutas.
  • Si solo aparecen algunas lesiones en las hojas durante la primavera, retirar estas hojas infectadas porque la enfermedad se puede expandir rápidamente después de producirse la infección.
  • Cuando las uvas están expuestas a la luz solar y tienen una adecuada aireación son menos propensas a sufrir esta enfermedad. Si la infección es severa, es muy difícil proteger contra la podredumbre en estaciones de crecimiento posteriores.

Control químico:
Un fungicida en spray adecuado, especialmente a principio de estación, es necesario para un control adecuado de la podredumbre negra de la uva. Determinados funguicidas son efectivos para prevenirla si son aplicados a principios de la primavera cuando los brotes se están desarrollando, para prevenir los periodos de lluvia.

Materia activa
Actividad
dosis
Azoxystrobin 25%
Sistémico
0.08-0.10 %
Folpet 25% +Fosetil-AL 50%
Contacto/sistemic
0.20-0.40%
Folpet 50%
Contacto
0.25-0.30%
Mancozeb 45%
Contacto
0.35-0.70%
Metalaxyl 5% + oxiclorhidrico de cobre40%
Sistémico/Contact
0.40-050 %
Propiconazole 10%
Sistémico
0.05%