Organismo
causal: Streptomyces spp.
Las especies actinomicetales viven en el suelo y son comunes en los
estados europeos. Los patógenos son organismos de danño cualitativo.
Hospedadores: patata
Distribución e importancia: Streptomyces spp. se presentan en cualquier lugar de Europa, pero prefieren suelos cálidos. El dano es mayor cuando la planta está estresada y el suelo está periódicamente seco y húmedo. Los patógenos no producen grandes pérdidas en el cultivo, pero la calidad es terrible, la patatas seriamente afectadas son absolutamente invendibles.
Síntomas y enfermedades confundibles:
Los
patógenos del suelo son parásitos facultativas, el ataque de los tubérculos
de patata se produce en las lenticelas. Las lenticelas abiertas, debido
a la cantidad de agua en el suelo, son más fácilmente infectadas. Las
condiciones periódicas de sequía - humedad en el suelo, pueden causar
serias infecciones. La piel del tubérculo de la patata es localmente
rústico, primeramente en las lenticelas. Esto es difícil de reconocer
en variedades de piel rojiza. Esta forma común puede extenderse en la
totalidad de la superficie del tubérculo. A veces el patógeno ataca
tejidos delicados en crecimiento y puede causar erupciones muy mohosas
de 1 a 3 mm. Esta es la forma eruptiva rara. Raramente las manchas,
infectadas por el patógeno, están en pequenos (0,5 a 2 mm de profundidad)
agujeros. Estas formas son sarna profunda. Raramente el carácter mohoso
no es muy fuerte, sino muy leve, pero extraordinariamente extendido.
Esta es la forma en red, que es terriblemente difícil de reconocer en
las variedades de patata de piel rojiza. Su importancia es debida "únicamente"
al descenso de valor en la patata. Las patatas seriamente infectadas
son invendibles, útiles únicamente para alimento de animales o uso industrial.
Estos patógenos normalmente requieren suelos alcalinos, pero algunas
especies sobreviven o necesitan suelos ácidos.
La forma profunda de sarna común puede ser confundida con la rona. Los
agujeros causados por la sarna común son superficiales, poco profundos
y vacíos. Los agujeros provocados por la rona son mucho más profundos,
rellenos por un polvo marrón y cubierto por la piel, que puede tener
rotura en forma de estrella.
Ciclo
infectivo: El patógeno vive libre en el suelo. Se multiplican por
esporas, que pueden sobrevivir en condiciones extremadamente secas y
cálidas. Los patógenos necesitan suelos cálidos para un buen desarrollo
y periódicamente suelos húmedos para el ataque fácil del tubérculo.
El micelio ataca el tubérculo en las lenticelas, pero el patógeno nunca
ataca profundamente la pulpa o el tubérculo.
El micelio de Streptomyces no es visible en la superficie de los tubérculos
infectados. Estos patógenos comunes en el suelo son parásitos facultativos
y pueden sobrevivir algunos anos sin patata. La fuente de infección
primaria es el suelo, el tubérculo infectado no tiene importancia, únicamente
en la transmisión de nuevas especies y biotipos entre los campos.
Control:
El control químico no tiene soluciones para la sarna común. Streptomyces
sp. y otras Actinomycetes están muy densas en el suelo y son responsables
de la derivación de celulosa y otros residuos de plantas. Estas especies
son normalmente susceptibles al tratamiento químico, pero la infección
normalmente empieza después de la derivación total de las patatas para
siembra cubiertas. Su muerte puede producir un suelo estéril, muerto
que no es capaz de producir plantas. Los desinfectantes totales del
suelo como Nemasol o Basamid reduce la población significativamente,
pero son muy caros.
El empleo de variedades no susceptibles es un buen método. No hay variedades
absolutamente resistentes, pero hay grandes diferencias entre las distintas
variedades de patata cultivada. La información a cerca de la resistencia
de las variedades se publica en la lista descriptiva de variedades en
cada estado en el Unión Europea.