Nombre de la mala hierba: Cenizo (Chenopodium album)

Biología: planta anual, monoecia, con propagación por semillas y con una fuerte raíz principal. Las partes jóvenes son harinosas. Aparece en casi todos los suelos, preferentemente friables, ricos en nitrógeno, ricos en humus, arcillosos y arenosos.
Periodo de germinación: finales de primavera - otono.
Cotiledones: largos, delgados, redondeados en el frente, rojizos en la cara inferior, harinosos.
Hojas: de ovales a triangulares, más largas que anchas, con largo peciolo, terminada en punta hacia el peciolo, color verde-azulado claro, desigualmente dentadas, el primer par de hojas superiores lanceoladas y enteras.
Tallo: erecto, ramificado, por encima de 150 cm de altura.
Flores: inconspicuas, verdosas, en densos glomerulos axilares.
Periodo de floración: mediados de verano - otono.
Semillas por planta: 3000 (200 - 20000)

Distribución e importancia: Esta mala hierba es típica de las zonas de Europa con clima continental. Si el suelo es suficientemente rico en nutrientes el cuerpo de la planta puede ser extraordinariamente largo y puede crecer por encima del los cultivos normales. Este riesgo se incrementa cuando la variedad en cultivo tiene un corto periodo de vegetación. La gran biomasa de esta mala hierba produce también problemas durante la cosecha.

Control:
Esta mala hierba normalmente no es problemática para el cultivo de patata, pero puede desarrollar resistencias cuando algunos herbicidas son utilizados a dosis incorrectas, o sin ninguna rotación de cultivo cada ano.
Control cultural: rotación de cultivos.
Control mecánico: la labranza mecánica de la superficie del suelo entre las hileras (la construcción del primer y segundo caballón) proporciona un buen efecto hasta finales de junio. En campos muy contaminados el arado muy profundo puede proporcionar un efecto temporal.
Control químico: esta mala hierba es normalmente sensible al uso de herbicidas, pero el uso continuado de una materia puede provocar la aparición de resistencias. Los herbicidas, descritos para el control del estramonio son bastante efectivas contra estas malas hierbas.